2017年3月26日はSoba Party♪を開催致します！

2017年も3月となりました。

すでに、2月に味噌作りのイベントを開催致しましたが、3月のイベントの予定をお知らせ致します。

2017年3月26日はSoba Party♪

古民家の家主さんが趣味でやっているサークルのそば畑で採れた自家製そばを使って、そば打ち体験を中心に、そばの良さ、おいしさを楽しんで頂くイベントです。

もちろん、そばの実がそば粉になるまで、脱穀・製粉も御希望により見て頂くことができます。

昔ながらの地味で手間のかかる方法で精製していくので、はじめての方はとても面白いと思います。

そして、お昼ごはんは、御自分で打ったお蕎麦、そばを使った創作料理を作る体験もして頂きます。

自分たちで作って食べて、樂しい食事時間を過ごして頂きます。

大地がはぐくんだ　“そば”　の魅力と楽しさを満喫してください！

そばの花

収穫したそばの実

そば打ちしています♪

そば♪